FORMOVACÍ A DÁVKOVACÍ STROJ - Pro dávkování a tvarování suchých sušenek a produktů s hustým, polohustým těstem
S TOUTO STROJEM BUDETE MOCI VYROBIT:
Čajové koláčky, piškoty, pusinky, koláče se švestkami, domácí pečivo, perrunillas, mantecados, polvorones, alfajores, krémové sušenky, cookies, madeleines, piškoty, makronky, cupcakes, marcipánové sušenky, jazýčky, atd.
- Rovnoměrnou a rychlou výrobu, přičemž se vyhnete poškození těsta nebo narušení jeho přirozených vlastností.
- Pro střední a velké produkce, v závislosti na produktu a modelu. 50-200 kg/h.
- Snadná a rychlá výměna různých příslušenství pro práci s více produkty.
- Inteligentní řízení výroby pomocí IHM panelu, programování receptů.
ŘEZÁNÍ FILÉ A FORMOVÁNÍ S VELKÝM VÝBĚREM TVARŮ A ROZMĚRŮ: Pro husté nebo tvrdé těsto.
OTÁČECÍ A FIXNÍ TRYSKY: Pro polohusté těsto.
PUMPOVÁ HLAVA: Pro polohusté nebo tekuté těsto.